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Lirac 2020
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Lirac 2020

Fût de chêne

Un cru du Rhône coloré, charnu, fruité et épicé. Superbe rapport qualité/prix.

Remises quantitatives
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Bouteille

Origine

Vignoble caillouteux situé sur la rive ouest du Rhône, face à Châteauneuf-du-Pape, à l'origine de vins riches et généreux. Terroir fin, élégant (cailloutis calcaires et galets roulés). AOC Cru du Rhône depuis 1998.

Encépagement

Grenache 58%, Syrah 15%, Mourvèdre 19%, 8% Carignan.

Élevage

Elevage de 15 mois en barriques de 3 ans.

Description

La robe est profonde ! Le nez est sur les fruits rouges confiturés, avec une dominante d? épices (réglisse, garigue). La bouche est charmeuse et d?une très grande finesse. Les tanins sont souples, et le vin à une très belle fraicheur, sans impression de lourdeur. On y retourne avec plaisir. Belle garde possible.

Période de consommation

2022-2027.

Service

16-17°C

Accompagnement

Préparations riches et de caractères. Préparations méridionales (tomatées) Des gibiers à plumes (cailles, Perdrix), des mets en sauce brune. (Carbonnade)