Cairanne 2021 BIO
BE-BIO-01Vin Bio de notre nouvelle collection
Grande Appellation du Nord du Rhône. Vin avec de la race et du volume.
Superbe terroir, sur un territoire principalement granitique, qui magnifie la Syrah. Fait partie des « grands » du Rhône nord avec Côte Rôtie et Hermitage.
Syrah 100 %.
Robe très foncée. Nez intense, concentré. Sensation de la race d?un grand vin. La bouche marie la richesse de matière, la puissance du fruit. Très grande longueur. Somptueux. Grande garde.
2023-2029
14-16°C
Viande rôtie, plats mijotés, plats épicés, fromages à pâte dure. Vin polyvalent.
Vin Bio de notre nouvelle collection
Superbe Saint-Joseph, magnifique expression d'un 100% Syrah. Aromatique, minéral, racé et élégant.
Cuvée digne des illustres villages voisins de Pommard et Volnay. Alliance de concentration et de complexité avec élégance et longueur. Superbe.
Un millésime riche, plein, superbe complexité. Un beau témoin de cette prestigieuse appellation