
Vacqueyras blanc 2022 BIO
BE-BIO-01Superbe cru du Rhône blanc. Complexe, long et équilibré.
Fruité, floral et généreux. Magnifique témoin de la Côte-de-Nuits, dans un style très Nuits-Saint-Georges.
Appellation située au nord de la côte-de-Nuits. Non loin de Fixin, Gevrey-Chambertin, ... Le lieu-dit "Les Récilles" se situe à +/- 280 m d'altitude avec une exposition Sud-Est. Le terroir riche en cailloux et en argiles est favorable au drainage du vignoble ainsi qu'au bon enracinement de la vigne.
Pinot Noir 100%.
Remarquable élégance, typique de cette appellation au nord de la Côte de Nuits. Nez fruité de cerises griottes et pâte d'amande, avec des nuances de sous-bois. Bouche ronde, dense, savoureuse. Délicieux et polyvalent !
2024-2028
17-18°C
Viandes rouges, volailles, préparations très diverses. Vin pour les belles occasions.
Superbe cru du Rhône blanc. Complexe, long et équilibré.
Un excellent rosé, très polyvalent aux arômes envoutants de de fruits rouges, épices et Cuberdon
Superbe blanc gastronomique, original, alliant race et élégance.
Un magnifique Bordeaux Bio dans sa catégorie, très merlot, avec de l'étoffe, de la matière et des tannins bien enrobés. Un régal. A decouvrir absolume...