Corbières AOC rosé 2020

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Corbières AOC rosé 2020
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Corbières AOC rosé 2020

Le rosé pour les beaux jours. Aromatique, frais et gourmand.

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Bouteille

Origine

Issu d'un vignoble situé au coeur des Corbières, terroir de calcaires blancs et de schistes.

Encépagement

40% Grenache, 30% Carignan et 30% Syrah.

Élevage

Rosé de pressurage direct suivi d'une fermentation à basse température afin de préserver le fruit, la fraicheur et la vinosité. Clarification naturelle.

Description

Robe rose pomelo. Nez gourmand, éclatant, aux arômes de fruits rouges frais (cerises, framboises, groseilles) associés à une nuance minérale. En bouche, les saveurs sont fruitées, minérales, épicées et généreuses, le tout en équilibre. En finale, il laisse l'agréable souvenir d'un rosé très gourmand, à la fois rond et vineux, au fruité intense. Très polyvalent, élégant et rafraichissant. Un véritable coup de c?ur!

Période de consommation

2024-2026

Service

8-10°C

Accompagnement

Apéritifs, grillades, entrées chaudes et froides. Très polyvalent.

Sélection

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