Corbières AOC rouge 2018
Magnifique témoin de l'AOC Corbières. Sur le fruit, les épices et l'élégance. Maître-achat !
Superbe cru du Languedoc blanc. Belle expression Roussanne - Marsanne
Cru du Languedoc entre Narbonne et Carcassonne. Issu d'un terroir rocailleux à proximité de Boutenac ( riche en sédiments calcaires), permettant d'obtenir richesse, minéralité et complexité.
40% Marsanne ? 30% Roussanne ? 30% Vermentino
Elevage de quelques mois en barriques. Clarification naturelle.
L'aromatique est magnifique, avec des notes de mirabelle subtilement associées à une touche pierre à fusil caractéristique du cépage Roussanne, ainsi qu'une nuance d'agrume. En bouche, il dévoile des saveurs généreuses, soutenues par une belle tension. La finale est harmonieuse, témoignant de l'équilibre de ce vin. Sa superbe personnalité se révèle pleinement, et sa grande polyvalence en fait un choix idéal pour de nombreuses occasions.
2023-2025
10-12°C
Apéritifs, poissons en sauce, grillades, entrées chaudes et froides.
Magnifique témoin de l'AOC Corbières. Sur le fruit, les épices et l'élégance. Maître-achat !
Un "super" Castillon, qualitativement au dessus de la moyenne de l'Appellation..
Superbe témoin de l'AOC montante de Cabardès. Un style unique !
Issu d'un grand terroir du Languedoc, un vin rond, généreux, d'un superbe volume. Maître achat !