
Beaujolais blanc 2023
Un magnifique blanc (Chardonnay) de saison, fin, digeste et élégant. A découvrir !
Un grand Chinon, qui vient élargir notre gamme bio. A découvrir !
Commune du Véron, reconnue pour son micro climat qui se traduit par la présence d'une flore type méditerranéenne. Le calcaire du Turonien y domine. Les coteaux bien drainés (tuffeau) permettent au cabernet franc de développer sa plus belle expression.
100 % cabernet franc
Elevage de 4 mois. Collage naturel par sédimentation. Bouchage liège naturel. Agriculture, vinification , élevage et mise en bouteille BIO.
Nez de fruits rouges, violette, églantier, épices (réglisse, poivre, genévrier), et bois de vigne. Attaque franche, suite harmonieuse avec tannins fins et élégants. Très polyvalent pour les accords.
2025-2028
16-17°C
Viandes rouges grillées ou poêlées. Sa structure aimable l'autorise à accompagner des préparations plus corsées.
Un magnifique blanc (Chardonnay) de saison, fin, digeste et élégant. A découvrir !
Superbe témoin de l'AOC montante de Cabardès. Un style unique !
Cuvée digne des illustres villages voisins de Pommard et Volnay. Alliance de concentration et de complexité avec élégance et longueur. Superbe.
Superbe Rhône dans un style très Châteauneuf-du-Pape.