
Gewurztraminer 2022 BIO
FR-BIO-01Découvrez une palette aromatique intense de fruits exotiques et de nuances florales et épicées. Une bouche généreuse en équilibre avec une finale dist...


Un Riesling provenant du sud-ouest de Colmar. Il est minéral, frais, fruité et généreux. Parfait pour accompagner coquillages et poissons fumés. À ne pas manquer.
Bollenberg, au sud-ouest de Colmar. Le sol est de type gréseux, siliceux et argileux, ce qui lui donne la particularité de se réchauffer au moindre rayon de soleil.
Riesling à 100 %. Cépage qui développe des arômes floraux sur sa jeunesse et plus minéraux avec le temps.
Élevage sur lies durant 6 mois. Agriculture, vinification et élevage bio.
Nez intense et expressif avec légères touches de citronnelle et saveurs minérales (hydrocarbures). La bouche est très aromatique, généreuse, définissant un Riesling solaire !
2026-2029
Bien frais mais non glacé (8°C).
Poissons (saumon fumé, etc.), poissons en sauce, quiche lorraine, terrines de poisson, choucroute, viandes blanches, huitres, escargots, fromages de chèvre, ...
Degré d'alcool : 12%

Découvrez une palette aromatique intense de fruits exotiques et de nuances florales et épicées. Une bouche généreuse en équilibre avec une finale dist...

Superbe cru du Haut-Médoc, fin, charnu et épanoui. Idéal pour les repas de viandes.

Bordeaux élégant et expressif, alliant fruits mûrs, vanille et cèdre. Souple et structuré, il promet une garde exceptionnelle. 27500 bouteilles numéro...

Un Pinot Noir de l'extrême sud de l'Alsace, gourmand et rafraîchissant. On y retrouve des notes fruitées et florales. Tout simplement délicieux.