Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2024

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Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2024
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Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2024

Disponible à partir du 1er avril. Velouté, souple, charmeur. Un grand classique de la maison. Très polyvalent.

Remises quantitatives
  • 7,37 € / Bouteille pour 1 Bouteille
  • 7,00 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
  • 6,63 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
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Bouteille

Origine

Massif des Cévennes - Vallée du Gard

Encépagement

100% merlot.

Élevage

12 mois en fûts de chêne dans nos caves de la Citadelle. Cet équilibre fruit-matière-rondeur lui confère une très grande polyvalence.

Description

Ce rouge velouté présente des arômes de cerise noire, framboise et mûre, relevés d?épices douces et d?une pointe de réglisse. La bouche est ronde, souple, avec des tannins soyeux. Son élevage de 12 mois en fûts de chêne lui apporte profondeur et équilibre.

Période de consommation

Très agréable à boire dès maintenant. Garde 5 ans.

Service

16-18°

Accompagnement

Il se montre remarquable avec les grillades, les burgers maison, les charcuteries fines, les pâtes en sauce, la cuisine provençale et les viandes blanches rôties. C?est un rouge convivial, parfait pour les grandes tablées familiales ou entre amis.

Sélection

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