
Florilège Pauillac 2015
Un Pauillac typique, avec grande richesse de tannins, dans un millésime bien mûr.
Un Chambolle Musigny de grande classe, intense, aromatique, en velours.
Magnifique parcelle de 2,8 ha. Les terres argilo-calcaires sont à l'origine de vins complexes, élégants et puissants. Vinifications longues, avec forte extraction de matière.
Pinot Noir 100%
Elevage de 16 mois en barriques de chêne.
La robe est profonde, signe d'une importante extraction de matière. Cela se confirme en bouche, d'une nature encore ferme. Un cru concentré, racé, puissant et structuré. Finale de grande allure, laissant le souvenir d'un cru complexe et complet, qui s'épanouira avec le temps. Grand vin de garde !
2022-2026
17-18°
Compagnon des repas gastronomiques, viandes rouges, gibiers. Et pourquoi pas en accompagnement d'un plateau de fromage.
Un Pauillac typique, avec grande richesse de tannins, dans un millésime bien mûr.
Un Pomerol, concentré, dense et crémeux. Toute la profondeur d'un grand vin.
Magnifique parcelle située en contrebas du célèbre Corton Charlemagne. Cette cuvée associe un nez complexe à une bouche racée, dense et élégante. Fina...
Grande origine, produit par les Hospices de Beaune sur une remarquable parcelle.