Champagne Brut Oeil de Perdrix
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Champagne Brut Oeil de Perdrix
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Champagne Brut Oeil de Perdrix

Jean Vesselle - BOUZY

100% Pinot Noir. Un Blanc de Noirs à la couleur très particulière, très légèrement rosé, d'où son nom.

Remises quantitatives
  • 31,96 € / Bouteille pour 1 Bouteille
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  • 28,76 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
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0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille

Origine

Bouzy, village de la montagne de Reims, Grand Cru classé à 100%, est le fief des Champagne Vesselle. Des Champagne de terroir, loin des grandes séries, dédiées aux amateurs.

Encépagement

100% Pinot Noir.

Description

Superbe « Blancs de Noirs » (100% Pinot Noir), avec la particularité d?être issu de raisons surmaturés qui, pressurés, donnent cette exceptionnelle teinte ambrée entre le blanc et le rosé. Ceci lui confère une plus grande intensité aromatique. Une rareté aromatique. Une rareté loin des grandes séries.

Période de consommation

dans les deux ans

Service

Seau à glace.

Accompagnement

Apéritif, dessert, viande blanche.

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