Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2018
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Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2018
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Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2018

Cuvée Dames Hospitalières
Vin rareFût de chêne

Un grand vin puissant, racé et gras. De grande garde.

Remises quantitatives
  • 80,86 € / Bouteille pour 1 Bouteille
  • 76,82 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
  • 72,77 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
  • 68,73 € / Bouteille pour 72 Bouteilles
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0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille

Origine

Il est de tradition que la vente des Vins des Hospices de Beaune débute par la mise aux enchères de cette belle Cuvée. Elle porte le nom des religieuses qui s?occupèrent des malades dès la fondation des Hospices en 1443, certaines ayant même effectué d?importants legs à l?institution. La Cuvée est constituée intégralement de vignobles de Premier Cru, principalement les Bressandes et la Mignotte.

Encépagement

100%. Assemblage van 3 parcelles ("climats"): La Mignotte, Les Bressandes, en Les Theurons.

Élevage

En cours.

Description

Nous sommes fidèles depuis 2009 aux terroirs de l?AOC Beaune qui, dans cette année, nous offre à nouveau un vin coloré, au nez complexe et puissant. En bouche, les saveurs allient race, puissance et gras, à une remarquable onctuosité. Grande longueur. Grand potentiel. Très grande garde.

Accompagnement

Fruits de mer, crustacés, poissons grillés, volailles en sauce légère.