Côte Rôtie 2022

Origine

Juste au sud de Lyon, terroir exceptionnel, granitique, sur des coteaux très escarpés, "rôtis" par le soleil. Origine côte blonde.

Encépagement

100 % syrah.

Description

Une robe splendide, brillante et profonde, attire le regard. Le nez, d'une intensité remarquable, laisse présager un vin d'exception. Féminin et généreux, ce vin dévoile une exubérance aromatique incroyable, typique de son terroir de la Côte Blonde. Sa structure racée et sa complexité en font un véritable joyau. Les tannins, d'une grande finesse, complètent harmonieusement cette ?uvre. Une belle capacité de garde est à anticiper pour ce vin d'exception.

Période de consommation

2024 - 2031

Service

17-18°C

Accompagnement

Un vin riche et élégant qui acceptera des préparations intenses telles que viandes rouges, gibiers, fromages, ...