Hermitage rouge 2009
Grand vin des Côtes du Rhône du Nord, dans une grande année! Puissant, complexe et concentré!
Châteauneuf-du-Pape de caractère, riche et généreux. Un cru du Rhône concentré, profond et intense.
célèbre AOC française sise non loin d'Avignon. Ses sols sont composés de sables et de terrasses de galets roulés du quaternaire. L'exposition et ces terroirs chauds confèrent une maturité exceptionnelle aux crus de l'appellation. Les rendements particulièrement bas, ne sont certainement pas étrangers à la concentration de cette cuvée.
53% Grenache, 35% Syrah, 9% Cinsault et 3% Cournoise & Terret Noir.
vinification traditionnelle de 21 jours, donnant la matière pour en faire un vin à la fois riche et complet. Remontages réguliers. S'en est suivi un élevage de 18 mois en fûts neufs et de 2 ans.
robe rouge profond aux reflets grenat. Aromatique complexe où se mêlent les saveurs de fruits bien mûrs (cerise, cassis, mûre) et de garrigue à des nuances d'épices (réglisse, muscade), d'aiguilles de pin et de grains de café. La bouche est enveloppante et suave. Finale minérale, longue et élégante, laisant le souvenir d'un vin complet et complexe. Un magnifique Châteauneuf-du-Pape qui gagnera à être attendu 1 an ou 2...
2023-2029
16-17°
vin de gastronomie. Pour accompagner les viandes grillées, gibiers et fromages. Sans oublier les préparations riches et épicées.
Grand vin des Côtes du Rhône du Nord, dans une grande année! Puissant, complexe et concentré!
Magnifique Gigondas, fruité, épicé, riche et opulent.
Sublime cuvée issue d'une superbe origine Premier Cru, l'un des meilleurs terroirs. Il associe une belle fraicheur à une remarquable intensité. Agréab...
Magnifique 1er Cru du sud de Chassagne Montrachet. Un vin riche à la belle structure gage d?un bel avenir. Vin gastronomique.