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Découverte "Sélection bio"

Un panaché spécialement composé de flacons issus de notre nouvelle gamme Bio.
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Vacqueyras blanc 2020 BIO

BE-BIO-01

Un blanc de Vacqueyras est une rareté : on en produit très peu. Intense expression au nez comme en bouche, avec des notes de fruits exotiques. Les saveurs sont juteuses et savoureuses. Touche minérale sous-jacente. Superbe.

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Marsannay "Les Récilles" 2020 BIO

BE-BIO-01

Remarquable élégance, bien typique de la Côte de Nuits. Nez de griotte très expressif accompagné d'une touche de pâte d'amande, et de sous-bois. La bouche est savoureuse, gourmande, à la fois ronde et dense. Léger boisé bien intégré. Délicieux et belle polyvalence !

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Riesling 2020 BIO

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Nez minéral, intense et expressif. Au nez comme en bouche, on retrouve des saveurs minérales (pétrole), fruitées (exotiques) et florales. En bouche, les saveurs sont intenses et équilibrées. La finale laisse le souvenir d'un vin dynamique aux saveurs élégantes. Une grande année pour le Riesling. De présent et d?avenir.

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Terra Quantum rouge 2021 - BIO

Côtes du Roussillon Villages - BE-BIO-01

Belle robe rouge velours. Le nez de petits fruits rouges associés à des nuances de framboises et de mûres laisse la place à des saveurs épicées et généreuses. La finale pleine de charme laisse le souvenir d?un vin suave, épicé, à la puissance maitrisée. Les saveurs de fin de bouche sont agréables et élégantes avec une petite note grain de café.

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Pinot Noir d'Alsace 2021 BIO

FR-BIO-01

Belle robe rouge brillante. Le nez de fruits (groseilles, griottes) et floral annonce un vin friand, plein de charme. La bouche le confirme avec des saveurs fruitées, souples et légères associées à de jolies nuances d'épices. Très friand !

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Terra Quantum Rosé 2021 - BIO

Côtes du Rhône - BE-BIO-01

Robe rose pâle. Belle intensité aromatique. Les fruits rouges, les notes minérales et épicées sont associés à une délicate nuance cuberdon. C'est un rosé frais, léger, tendre avec un bel enrobé de saveurs en finale. Pour les amateurs de vins de soif gourmands et rafraichissants.