Beaumes-de-Venise 2021
Nez intense et expressif de petit fruits rouges confiturés, avec une touche épicée. La bouche est dense, généreuse, juteuse, très charmeuse. Un vin de grande étoffe, crémeux, long et savoureux.
Nez intense et expressif de petit fruits rouges confiturés, avec une touche épicée. La bouche est dense, généreuse, juteuse, très charmeuse. Un vin de grande étoffe, crémeux, long et savoureux.
Cuvée issue de vignes de la Côte d'Or, entre Beaune et Pommard. Belle robe rubis transparente. Le nez frais, friand évoquant la fraise, la griotte. La bouche est en tendresse et légèreté, dans un style frais, digeste et très aérien.
Il s'agit d'un rosé de macération (saignée) caractérisé par sa robe foncée d'un rose groseille typique de cette appellation. Il offre des arômes de petits fruits rouges, des notes épicées et une subtile touche minérale. Ce rosé est frais, intense et offre une finale savoureuse. Parfait pour les amateurs de rosés gastronomiques élégants, gourmands et rafraîchissants. À savourer à l'apéritif ou en accompagnement d'une variété de plats.
Beau caractère, bien typé, mariant le fruit à des notes de silex et de buis. Le style général est très pur, avec un bel éclat. De présent et d?avenir.