Origine:

La parcelle "Les Caillerets" est idéalement située à mi-coteau, sur une pente douce, et est le fleuron de l'appellation.

Encépagement:

100% Pinot Noir.

Description:

D'une grâce sublime: à la fois dense et élégant, à la bouche délicate, veloutée, équilibrée et longue. Finale laissant le souvenir d’un vin à forte personnalité, aux saveurs longues et expressives.

Élevage:

16 mois en barriques de chêne.

Période de consommation:

2020-2025.

Service:

17-18°C.

Accompagnement:

Un grand vin gastronomique, généralement plus dédié aux préparations fines, les viandes blanches et les gibiers à plume. Ira aussi à merveille avec les viandes mijotées.

Volnay 1er Cru Les Caillerets 2016 - Vendu en carton de 6 bouteilles

318,81€Prix
75 Centilitres
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