Origine:
Vallée du Rhône, au pied du célèbre Mont Ventoux. Terrasse caillouteuse sur sous-sol de sables marins.
Encépagement:
Majoritairement Grenache 80%. Syrah 20%.
Description:
Belle robe rouge grenat. Nez intense et expressif de fruits rouges (à noyaux) et d'épices (cannelle, aiguilles de pin, réglisse, etc). En bouche, les saveurs sont fruitées, épicées et florales. L'ensemble se montre souple et juteux.  Bel équilibre gras, matière, fraîcheur. Un Ventoux plein de charme, tendre et gourmand. Un maître achat, très polyvalent.
Période de consommation:
2018-2021.
Service:
Idéalement 15°C.
Accompagnement:
Son fruit et sa matière lui permettent d'accompagner agréablement viandes, charcuteries, pâtes et fromages.

 

Ventoux 2019 - AOC - Vendu en carton de 6 bouteilles

39,17€Prix
75 Centilitres
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