Origine:
Vignoble cultivé sur les plateaux surplombant la Loire. Terroir: sables et argiles avec présence de calcaires lacustres.
Encépagement:
Cabernet franc. 
Description:
Belle intensité aromatique: fruits rouges frais, bois de vigne, tabac blond, sous-bois. Un vin au grain très fin, racé, aux tannins bien mûrs, très enrobés.
Élevage:
Elevage de 10 mois en fûts.
Période de consommation:
2020-2022.
Service:
A température de cave (12°-15°C).
Accompagnement:
Très polyvalent: salades, viandes blanches et rouges, etc.