Origine:
Au coeur du Pays d'Oc, non loin de Montpellier, sur des terroirs argilo-calcaires. Le climat et le terroir de la région donnent une expression très méridionale à ce célèbre cépage dont la production reste assez confidentielle dans le Pays d'Oc.
Encépagement:
100% Pinot Noir. Cépage à l'origine des plus célèbres vins de Bourgogne.
Description:
Vin récemment couronné d’une médaille d’or à New York. Jolie robe velours. Notes de fruits des bois. Tanins souples et enrobés. L’ensemble est juteux, tendre et élégant. L’élevage en fûts de chêne lui confère une subtile note boisée en finale. Délicieux !
Élevage:
Vinification traditionnelle. Elevage de 10 mois en barriques de 3 ans. Bouchage liège naturel.
Période de consommation:
2021 - 2023
Service:
Cuvée très polyvalente à déguster à 14-15°C.
Accompagnement:
Très Polyvalent. Viandes grillées, mijotées, pâtes, fromages à pâte dur, charcuteries.

Pinot Noir d'Oc 2018 - Vendu en carton de 6 bouteilles

47,74€Prix
75 Centilitres
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