
Syrah Rosé, IGP Vin de Pays d'Oc 2022
Rosé parfumé, gourmand, très charmeur, bien équilibré.
Notre best seller! Profond, juteux, rond et suave. Très polyvalent.
Massif des Cévennes-Vallée du Gard.
Vieilles vignes de Merlot (cépage fin bordelais présent de 80% à 100% dans les Pomerol).
12 mois en fûts de chêne dans nos caves de la Citadelle. Cet équilibre fruits-matière-rondeur lui confère une très grande polyvalence.
La robe de ce vin est d'un magnifique rouge velours, et offre dès le premier nez une très belle intensité aromatique. On y perçoit des notes de cerise noire, accompagnées de nuances subtiles d'amandes, d'épices et d'une délicate touche de violette. Les saveurs sont soyeuses, mêlant harmonieusement fruits, épices et fleurs, avec une pointe subtile de cacao. La texture est délicieusement soyeuse, et la finale, fondue, laisse une excellente impression d'équilibre entre volume et longueur.
2023-2027.
15-17°C.
Sa souplesse et sa densité lui permettent d?accompagner les mets les plus variés. Du vin de cocktails dinatoires aux repas les plus divers en passant par les grillades estivales.
Rosé parfumé, gourmand, très charmeur, bien équilibré.
Arômes éclatants et fraîcheur. Plein de "peps". Très polyvalent.
Toute l'expression du Chardonnay sur un terroir du Pays d'Oc. La Cuvée d'Exception fait un passage en fût. L?élevage lui apporte une touche de gras su...
Superbe viognier du Languedoc. A la fois fruité, juteux, expressif et gourmand.