Ch. Haut-Mongeat BIO 2019
Bordeaux Supérieur - BE-BIO-01Un magnifique Bordeaux Bio dans sa catégorie, très merlot, avec de l'étoffe, de la matière et des tannins bien enrobés. Un régal. A decouvrir absolume...
Cuvée provenant du terroir de Montagne Saint-Emilion. Sa majorité merlot lui confère une belle intensité aromatique de fruits et d?épices. Une nouveauté dans notre gamme bio !
Terroir de Montagne-Saint-Emilion, constitué de sols argilo-sableux et argilo-calcaires. Agriculture Biologique.
70 % merlot et 30 % cabernet franc.
Elevage de 16 mois en barriques de 1 et 2 vins.
Belle robe brillante aux reflets grenat. Grande intensité aromatique : fruits (cassis, cerise), fleur (violette), et épices (réglisse, baies de genévrier, aiguilles de pin). Vin très riche en saveurs. L?attaque tendre et juteuse, fait place à des saveurs franches et généreuses. Finale de caractère, laissant un excellent souvenir. Un magnifique Montagne-Saint-Emilion à l'équilibre séduisant.
2022-2026
17-18°C
Viandes rouges ou blanches, gibiers à plume et viandes mijotées.
Un magnifique Bordeaux Bio dans sa catégorie, très merlot, avec de l'étoffe, de la matière et des tannins bien enrobés. Un régal. A decouvrir absolume...
Belle propriété à l?ouest de Saint Julien. Ce Haut-Médoc a une prédominance de Cabernet sauvignon qui lui confère un beau concentré tannique. Vin de c...
Superbe cru du Haut-Médoc, fin, charnu et épanoui. Idéal pour les repas de viandes.
Vin Bio de notre nouvelle collection