Sélection Automne-Hiver 2024
Côtes du Rhône Blanc "Cuvée Pierre et Charlotte" 2022 - Vallée du Rhône
Originaire du pied des dentelles de Montmirail ce vin parfumé est dominé par le grenache blanc 35%, viognier 35% et marsanne 30%. Elevage étudié de 6 mois, mariant l'usage du bois et de l'inox, afin de conjuguer fraîcheur et race du vin
Élégant avec des nuances de pêche blanche se mariant avec une note exotique. La bouche est généreuse, ronde, équilibrée et longue. Finale grasse. Polyvalent.
Parfait pour accompagner l’apéritif, les poissons en sauce ou les grillades. Grande polyvalence.
Hautes Côtes de Beaune Blanc 2020 - Bourgogne
Originaire du Massif des Maures.
Encépagement Chardonnay 100% ce vin a été élevé 9 mois en barriques (1/3 neuf et 2/3 de 2 ans)
Bouquet intense de fleurs blanches, fruits du verger et noix. Saveurs généreuses, riche et beurré, avec un boisé intégré. Excellent Bourgogne gastronomique offrant un beau rapport plaisir/prix. Équilibre subtil, vin raffiné.
Parfait pour accompagner tous les repas ou à l'apéritif.
Plan de Dieu 2022 - Vallée du Rhône Rouge
Appellation montante de la Vallée du Rhône, voisine des célèbres crus de Vacqueyras et Gigondas.
Encépagement dominé par le grenache 66% , syrah 23% et mourvèdre 11%. Ce grand classique de la maison nous charme a nouveau. Le nez est intense, profond, de belle maturité, et une belle complexité vanille, guimauve et poivre blanc. Note de genevrier en bouche. Style velouté, élégant et harmonieux. Finale fraiche.
Accompagne parfaitement les viandes blanches et certains fromages, ainsi que les terrines de gibier ou de poisson.
Morgon Les Grands Cras 2022 - Beaujolais
Sur les sols de granite de Morgon, le Gamay noir à jus blanc a la réputation de produire des vins à forte personnalité.
Exclusivement composé de gamay avec un nez charmeur et expressif de petits fruits rouges. Attaque juteuse et structurée, suivie de générosité, volume et belle longueur. Un des crus du Beaujolais en excellente année.
Élevé 12 mois en fût de chêne.
Idéal avec les viandes rouges et blanches, les charcuteries, un plateau de fromage, une raclette ou une salade. Éventuellement les viandes mijotées. Très polyvalent.
1 bouteille OFFERTE*
Château La Gramondie 2018 - Côtes de Bordeaux-Castillon
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Un Bordeaux rond, opulent et soyeux, d'une grande polyvalence.( merlot 70%, cabernet franc15% cabernet sauvignon15% -15°)
Propriété sur l’appellation Castillon, de 30 ha, à Saint-Genès-de-Castillon, qui touche les appellations Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion. Robe foncée. Nez intense de fruits noirs confiturés (cerise noire). Ces sensations se prolongent en bouche, alliant densité et volume. Grande opulence. Touche chocolatée. Belle longueur. Garde normale (2024-2028)
*Cette offre est valable jusqu'au 31 décembre 2024 et est non cumulable.
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