Nez intense et expressif de petits fruits rouges confiturés, avec une touche épicée. La bouche est dense, généreuse, juteuse, très charmeuse. Un vin de grande étoffe, crémeux, long et savoureux. Le Pomerol de la Vallée du Rhône !
Magnifique intensité aromatique avec une dominante de fruits à chair blanche, des notes de fruits exotiques et une nuance torréfiée. L'ensemble est harmonieux, les saveurs généreuses, avec aussi de la minéralité. Grande polyvalence. Laisse un excellent souvenir.
Dès la mise au nez, on retrouve toute la typicité du cépage Chenin avec des arômes de tilleul associés à des nuances de rose. L'attaque est minérale, la suite plus en rondeur laisse un long et agréable souvenir. Apéritifs, poissons de rivières, viandes blanches en sauce.
Joli nez de fruits rouges. Nuances d?épices et de fleurs associées à une note empyreumatique. L?ensemble est souple, soyeux et élégant. Les tanins au touché velouté sont remarquablement enrobés. On aime cet équilibre et ce raffinement semblables aux délicieux vins de Saint-Emilion.
